Plato fácil y sabrosísimo. La pasta, como siempre Barilla. Y para la salsa en un cazo sofreir un poco de jamón york, apagar el fuego y con el calor de la vitro deshacer un buen cacho de gorgonzola y un chorro muy cortito de leche (podría poner crema, però preferí más gogonzola y leche). Finalmente salpimentar, cargado de pimienta.
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Macarrones con gogonzola |
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