Sopa de melón

Uno de los mejores y más sabrosos platos de verano. En este caso Martí, quien me la ofreció, le añadió dos novedades que yo no suelo poner: crema de leche (yo pongo leche o yogurt o simplemente hielo) y kikos en vez de jamón. La crema de leche le deba una cremosidad muy agradable aunque, claro está, es menos ligera (pero riquísima) y los kikos, pues una buena alternativa al jamón.