Restaurante el Trobador

Este restaurante de precio medio ha sido para mi una de las mejores opciones para comer bien y sano en Barcelona. Destaca su brasa, auténtica, y por lo tanto se pueden degustar buenas carnes con este tipo de cocción. Yo de todas formas me decante por un carpacio de salmón y gambas y un risotto de ceps y trufa verdaderamente delicioso.
Al mediodía no hacen menú, cosa que les pejudica a nivel de precios con la mayoría de los restaurantes de la zona.

Risotto de ceps y trufa

No dejéis de pedir el pan con tomate.