miércoles, 16 de enero de 2013

Restaurante Iki Barcelona

Un restaurante muy cuidado, desde la web hasta el servicio. A veces, como suele suceder, la imagen por delante de la comida.
Yo puedo hablar sólo del Menú del mediodía, que por 14e es más que correcto, tanto en cantidad como en calidad, pero creo que peca un poco de querer llegar a todos los paladares, y es que la mayoría de platos tenían un toque demasiado occidentalizados, con miedo a ofrecer realmente la cocina japonesa.
Sea como sea insisto en que hablo sólo en cuanto al menú del mediodía, ya que por ejemplo, los dos makis que probamos estaban realmente buenos y por lo tanto una cena a base de Sushi y Maki puede ser excelente.

Entrecot a la brasa con salsa teriyaki

Pollo salsa tonkatsu y Salmón con salsa de frutos rojos

Ensalada, Sopa Miso y dos makis invertidos de salmón y aguacate

Un restaurante recomenable. Los helados de gengibre y wasabi, espectaculares.
http://www.ikibarcelona.com

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