Restaurante Escuela de cocina y pastelería Terra d’Escudella

Disfrutar con propuestas divertidas. Esto definiría el restaurante. Se trata como su nombre indica de un menú degustación de varios platillos propuestos por los alumnos de la escuela, (4 de ellos). Por 34 euros (más vino) y con una buena predisposición a aceptar una cocina divertida, buena, con presentaciones y sabores innovadores, es un restaurante excelente. Lo paradójico es que el plato que menos me gustó fue el que más me apetecía, una vieira con foie algo fría y con sabor diluido, especialmente del segundo. El resto, fantástico.

Cada día el menú es diferente, lo actualizan en su web http://terradescudella.com/